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レシピ8

レシピ8
「フライパンdeとろ~り ハムチーズトースト

材料

<1人分>

  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • ハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 卵 1個
  • バター 10g(5g×2片)
  • 付合せ(お好みで)レタス・ミニトマト

作り方 

  1. 食パンの中身をスライスチーズが入るくらいの大きさで切り取る。
  2. ハムを切る
  3. 卵1個を溶く
  4. フライパンをあたため、バター1片を入れて溶かす
  5. 切った食パンの耳側をフライパンに入れる
  6. 食パンのくり抜いた部分に溶き卵を流し入れる
  7. ハム・スライスチーズを順に卵の上にのせる
  8. 切り取った食パンの中身をスライスチーズの上にはめ込むように乗せる
  9. 焼き色が付くまで焼いたらひっくり返して反対側同様に焼く。この時、残りのバター1片をフライパンに入れパンを少し持ち上げバターをひく。
  10. 反対側も焼き色がついたら火を止める