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おまけコーナー_オリジナル料理動画

レシピ1
キッズ大好き!おいしいウィンナーで「簡単ホットドッグ」

材料

<ホットドック1個分>

  • ウィンナー1本
  • バターロール(市販のパン)1個
  • キャベツの千切り(葉1/8枚)
  • バター2g
  • ケチャップ少々

作り方

  1. ウィンナーを水を入れたフライパンでボイルする。(ウィンナーが半分浸かる程度)
  2. お湯のみを流す。(ウィンナーは落ちないように箸などでおさえる)
  3. そのままフライパンで転がしながら焼き色が付き皮が張るまで焼く。(油は使用しない)
    ※焼きすぎると皮が破けてしまうので注意する
  4. バターロールに包丁で切れ込みを入れる。
  5. バターロールの切れ込みにキャベツの千切りを挟む
  6. グリル(トースター)で少し焼く。(2分)
  7. ウィンナーをその上から挟んでケチャップをかけて出来上がり

レシピ2
「簡単焼きおにぎり

材料

<焼きおにぎり1個分>

  • ごはんお茶碗1杯
  • みそ小さじ1杯
  • 砂糖小さじ1杯
  • みりん小さじ1杯
  • すりごま小さじ1杯

作り方 ※動画は焼きおにぎりを2個作っています。

  1. 炊いたご飯を人肌に冷まし(残ったご飯がおすすめ)お茶わん1杯分をラップに載せて三角おにぎりを2個作る。
    (おにぎりの真ん中にくぼみを作っておくと合わせ調味料がこぼれにくくなります)
  2. みそ小さじ2杯・砂糖小さじ2杯・みりん小さじ2杯・すりごま小さじ2杯で合わせ調味料を作る。
  3. ココットプレートにおにぎり2個を並べ、合わせた調味料をまんべんなく上面に塗る。
    (合わせ調味料を上面だけに塗ることで、プレートを汚しません。味も十分です)
  4. タイマー設定で7分間グリルで焼いたら出来上がり。(両面焼きグリルでない方はトースターで可)

レシピ3
「簡単オムライス」

材料

  • ごはん茶わん1杯
  • 生卵1個
  • ピーマン(1/4個)
  • ウィンナー1本
  • ピザ用チーズ15g
  • ケチャップ少々

作り方

  1. お茶碗のごはんで卵かけご飯を作る
  2. ピーマンを細かく切る
  3. ウィンナーを細かく切る
  4. 細かく切ったピーマンとウィンナーとピザ用チーズを卵かけご飯と混ぜる
  5. フライパンに油を引き、茶わんを被せ卵かけご飯を入れる
  6. 茶わんについた残りをスプーンで集め載せる
  7. スプーンで軽く丸形(お好きな形)に成形する
  8. ふたをして、中弱火で5分蒸し焼き。(焼き加減はお好みで)
  9. 半熟程度に焼いたら、皿に移しケチャップをかける