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お吸い物の素でサバ味噌煮缶炊き込みご飯

レシピ30
「お吸い物の素でサバ味噌煮缶炊き込みご飯

材料 

米 2合

お吸い物の素 1袋

サバ味噌煮缶 1缶

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

生姜千切り 20g

作り方 

【準備】
米を研ぎ、通常の水加減にしておく。

  1. サバ味噌煮缶のサバの身を粗く崩して、煮汁と身を分ける。
  2. 米に、サバ味噌煮缶の煮汁としょうゆ、みりんを加えてから30分程浸水させておく。
  3. 生姜を千切りにする。
  4. ②にお吸い物の素を入れ、サバの身を均等に散らし、生姜も散らして炊飯する。
  5. 炊きあがったら良く混ぜる。
    盛り付けて、残った生姜をのせる