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焼き鳥缶で卵焼き

レシピ31
「焼き鳥缶で卵焼き

材料 

焼き鳥缶 1個

紅しょうが 10gくらい(好みで)

卵 3個

サラダ油 適量

作り方 

  1. 紅しょうがをみじん切りにする。
  2. 焼き鳥を適当な大きさに切る。
  3. 卵を良くほぐし、紅しょうがと焼き鳥、缶の汁も加えて良く混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油を引いて3を全て流し入れ、まとめながら火を通していく。
  5. 上下を返しながら全体にきれいな焼き目をつける。
    ※好みで大根おろしをそえても。